Confira nossas delicias
Nossa Caldeirada é preparada com postas de tambaqui e uma mistura exuberante de verduras frescas, cozido lentamente num delicioso caldo de tucupí regional, jambú e camarões trazendo a magia dos rios e mares para o seu prato criando uma explosão de sabores que se fundem harmoniosamente.
Nossa Banda de Tambaqui é temperada com uma mistura de especiarias locais, ervas aromáticas e limão, que realçam o sabor natural do peixe. O tambaqui é assado no forno até atingir a perfeição, criando uma crosta dourada e saborosa por fora e uma carne macia por dentro.
Nossas opções de guarnições são o arroz branco, baião, farofa de banana, vinagrete, banana frita e muito mais, experimente momentos únicos com o melhor da gastronomia amazônica.
Prepare-se para uma explosão de frescor e sabor com o nosso Ceviche de Pirarucu Fresco. Esta iguaria é uma celebração dos sabores da Amazônia, combinando a suculência do pirarucu com o frescor cítrico de um ceviche tradicional.
Ceviche de Pirarucu Fresco é tão apreciado pelos amantes da culinária regional e internacional. Estamos ansiosos para servi-lo com o frescor e a hospitalidade da Amazônia. Bom apetite!
Transporte-se para o sertão nordestino com o nosso prato clássico de Carne de Sol na chapa. Este prato é uma celebração da carne bovina curada ao sol ou ao vento, um verdadeiro ícone da culinária nordestina que conquistou corações em todo o Brasil.
Preparamos cada pedaço desta iguaria com paixão e dedicação para garantir que você experimente a verdadeira essência da nossa culinária. Acompanha macaxeira, queijo coalho, banana frita, arroz e farofa.
A Peixaria O Pescador nasceu no início de 2018 na gastronomia amazônica, com a proposta de unir pessoas dando assim aos seus clientes uma experiência agradável da boa culinária regional com preços acessíveis e um bom atendimento.
